Seznam konzervansov, barvil, aditivov in sladil
Ali ste prepričani, kaj jedo?
Popoln seznam vseh konzervansov, barvil in dodatkov, večinoma kemičnih, ki se uporabljajo v konzerviranju in prehrambeni industriji.
Pred mnogimi leti so ljudje uživali naravno prehrano, konzervirano hrano s dimom, soljo, kisom ali drugimi protimikrobnimi rastlinami, GM hrane in dodatkov pa še ni bilo. Ko se razvijamo, so bile v naše organizme dodane nekatere snovi dvomljivega izvora in negotovega učinka na HRANO , na primer aditivi, katerih namen je bil dlje časa ohranjati hrano in jih obarvati v umetno dajte drugačen okus ali nadomestite druge naravne sestavine, kot je sladkor, ne da bi kdo vedel, kakšna tveganja ali posledice lahko imajo za naše organizme. Prav tako ne preseneča, da vse več otrok trpi zaradi alergij, ki jih prej niso poznali.
Namen uporabe teh dodatkov je izključno ekonomičen, saj mora biti izdelek privlačen za oči in palate končnih potrošnikov in ga hraniti čim dlje, ne da bi se pokvaril. Vendar, če pogledamo malo čez svoje meje, se zavedamo, da so mnogi od teh dodatkov prepovedani v državah, na primer na Norveškem ali v ZDA, medtem ko so v Španiji legalizirani in mnogi od njih so povezani z resnimi boleznimi. .
Drugi zaskrbljujoč oddelek so sladila, ki jih zelo pogosto uporabljamo v tako imenovanih "lahkih izdelkih", pravim pa napačno, ker se je pokazalo, da nikoli ne pomagajo izgubiti teže. Več kot 40 gramov teh sladil na dan lahko povzroči bolečine v trebuhu, omotico, nadutost in drisko. Eden najstrašnejših je E951 (Aspartam), ki so ga obtožili, da povzroča epileptične napade, komo, možganske tumorje in slepoto. Slavni saharin (E954) je prepovedan v Franciji in Kanadi, zato je nevarnost, da zboli za rakom, znana zaradi na vašo uporabo. Toliko, da morajo v Združenih državah na izdelkih, ki vsebujejo saharin, nalepiti nalepko: "Lahko je nevarno za zdravje." A žal in radovedno,Evropska unija se strinja s številnimi zakoni, ki vplivajo na vse države članice, in ki so obvezni, pri tem pa vsaka država sledi zakonu po svoji volji in tako najdemo veliko teh prepovedanih izdelkov v državah kot so Nemčija, Francija, Združeno kraljestvo in še vedno isti proizvodi ali strupene snovi prenašajo na primer proizvajalce v drugih državah, kot je Španija.
Glede konzervansov bi po mnenju japonskih raziskovalcev sorbinska kislina (E200) lahko imela mutagene učinke. In drugi, ki se pogosto uporablja pri vinarstvu, sulfiti (E220 do E228) poleg uničevanja vitamina B1 povzročajo alergijske reakcije, drisko, težave s kožo in bruhanje. Še en kontroverzen konzervans, E284 (borova kislina), je v Španiji še vedno dovoljen, kljub temu, da WHO meni, da je nesprejemljiv kot dodatek. Seznam zakonskih strupov je dolg, vendar jih je treba omeniti nekaj, in če se pojavijo v izdelkih, ki jih kupujemo, jih je bolje za dobro zdravje. Citronska kislina (E330) lahko povzroči panje, fosfati (od E338 do E341) lahko pri otrocih povzročijo prebavne motnje in dekalcifikacijo. In ko govorimo o otrocih:Ali veste, koliko sranja vsebuje karamelitos in sladkarije s sejma tisoč barv? Si resnično želite, da bi bil vaš otrok v prihodnosti kandidat za nove bolezni? Pred kratkim sem prebral novico, ki se glasi: «Evropska unija razmišlja o možnosti, da bi prekinila nekatere emulgatorje (od E431 do E436), ker bi lahko povzročili resne motnje v želodcu. Očitno je, da se igrajo z našim zdravjem, da samo gledate žepe podjetij in proizvajalcev toliko sranja. Od nas je odvisno, ali jih, tisti, ki jih izdelujejo, prodajo ali na koncu odstranijo. Pazljivo preberite etikete izdelkov in se ravnajte v skladu s tem.Pred kratkim sem prebral novico, ki se glasi: «Evropska unija razmišlja o možnosti, da bi prekinila nekatere emulgatorje (od E431 do E436), ker bi lahko povzročili resne motnje v želodcu. Očitno je, da se igrajo z našim zdravjem, da samo gledate žepe podjetij in proizvajalcev toliko sranja. Od nas je odvisno, ali jih, tisti, ki jih izdelujejo, prodajo ali na koncu odstranijo. Pazljivo preberite etikete izdelkov in se ravnajte v skladu s tem.Pred kratkim sem prebral novico, ki se glasi: «Evropska unija razmišlja o možnosti, da bi prekinila nekatere emulgatorje (od E431 do E436), ker bi lahko povzročili resne motnje v želodcu. Očitno je, da se igrajo z našim zdravjem, da samo gledate žepe podjetij in proizvajalcev toliko sranja. Od nas je odvisno, ali jih, tisti, ki jih izdelujejo, prodajo ali na koncu odstranijo. Pazljivo preberite etikete izdelkov in se ravnajte v skladu s tem.tisti, ki jih izdelujejo, prodajo ali na koncu odstranijo. Pazljivo preberite etikete izdelkov in se ravnajte v skladu s tem.tisti, ki jih izdelujejo, prodajo ali na koncu odstranijo. Pazljivo preberite etikete izdelkov in se ravnajte v skladu s tem.
Poglejte si nalepke izdelkov, ki jih uživate. Drobni tisk skriva številne strupe, ki jih je sistem legaliziral v korist običajnih: bogatih in industrijskih proizvajalcev. Ne zavajajte se: naravni izdelek, ki mu poteče prej, vendar ne sme vsebovati ne barvil ne konzervansov. Kemija dela čudeže ohranjanja, ki koristijo samo žepom proizvajalcev. Če izdelki, ki vsebujejo vse te snovi, prodajo zmanjšajo, vam zagotavljam, da bodo pripravljeni za izdelavo bolj naravnih izdelkov. Odvisno je od nas, od samih potrošnikov. Vzemite si čas za nakupovanje in preberite nalepke.Izkoristim to priložnost, da izrazim zakon, ki končno zahteva pakiranje v steklenice, ki jih je mogoče reciklirati, in nalepke, če izdelek vsebuje gensko spremenjeno živilo ali izdelek. Spodaj predstavljam celoten seznam vseh konzervansov, barvil in dodatkov, večinoma kemičnih, ki se uporabljajo v konzerviranju in prehrambeni industriji.
V rdeči so nevarne , v modri barvi sprejemljive, a dvomljive, v zeleni pa naravne .
Barva
E100
Kurkumin . Rumena barvila, naravnega izvora. Je del curryja. Je izvleček kurkume, korenike iz Indije. Izgleda kot ingver, tudi po vonju. Nekaj grenkega. Pridobiva se tudi kemično. Dobi se s sintezo.
Hrana: maslo, sir, mleko, gorčica, čaj in pecivo.
Toksičnost: nobena
E101
Laktoflavin . Rumeno barvilo. Poreklo: naravno (jajca, mleko, jetra). Pridobivajo ga tudi s kemičnimi sredstvi. To je vitamin B-2
Hrana: maslo, siri, mleko, peciva in instant sladice.
Toksičnost: nobena
E102
Tartrazin . umetno rumeno barvilo. Spada v skupino azo barvil.
Hrana: pecivo in ribji izdelki.
Toksičnost: VISOKO. Nevarno je. Povzroči lahko astmo, alergije in ekceme, če na primer pomešamo z lajšanjem bolečine, kot je aspirin.
E103
S krizoin resorcinol . Rumeno barvilo. Umetno. Prepovedan od leta 1978 v vseh državah skupnega trga.
Hrana: pecivo in sladoled
Toksičnost: Nevarna, zlasti za otroke.
E104
Kinolinsko rumena . umetno rumeno barvilo. Sporna varnost.
Hrana: pecivo in sladoled.
Strupenost: sumljivo. Izogibajte se ga
E105
Trdno rumena. Umetno rumeno barvilo iz skupine azo barvil. Prepovedano od leta 1978 v vseh državah skupnega trga.
Hrana: pecivo in sladoled.
Toksičnost: Nevarno. Povzroča alergije, če jih mešate z zdravili proti bolečinam. Zavrniti.
E106
Laktoflavin fosfat . Rumena barva vitamina B-2. Mnoge rastline ga imajo. Znan je tudi pod imenom E101a
Hrana: ribe in peciva.
Strupenost: Ni strupen.
E110
Oranžno rumeno S . Umetno oranžno barvilo. Spada v skupino azo barvil.
Hrana: piškotki in pecivo.
Toksičnost: Nevarno! Povzroča alergijo, če se meša z lajšanjem bolečine, povzroča koprivnico in astmo. Ne uporabljajte
E107
2G rumena . Umetno amaillento barvanje
Hrana: piškotki in pecivo.
Toksičnost: Nevarno! Enaki učinki kot E110.
E111
GGN oranžna . Umetno oranžno barvilo. Prepovedano od leta 1978 v vseh državah skupnega trga
Hrana: sladkarije, sladoled in pecivo.
Toksičnost: Nevarno! , še posebej za otroke. Ne uporabljajte.
E120
Mealbug ali karminska kislina . Karmino rdeče barvilo
Hrana: jabolčniki, vermuti, prigrizki.
Toksičnost: Zelo nevarna, še posebej za otroke, če jih mešamo s sredstvi za lajšanje bolečin. V poskusih na podganah so odkrili zmanjšano rast in širjenje tkiva vranice pri kuncih. Pri otrocih povzroča hiperaktivnost. Če ga najdete, prijavite.
Morda vas bodo zanimale tudi .. Rastline, ki zdravijo, Prepovedane rastline (dokumentarni film)E121
Orcila . Rdečkasto barvilo, ki se pridobiva iz lišajev, dobi pa se tudi s sintezo.
Prepovedano od leta 1978 v vseh državah skupnega trga.
Hrana: pripravljene juhe, enolončnice, peciva in piškoti.
Toksičnost: Nevarno.
E122
Azorubin. Umetno rdeče barvilo
Pri poskusih z mišjo so opazili anemije, limfome in tumorje.
Hrana: sladkarije, sladoled in pecivo.
Strupenost: sumljiv kljub malo informacijam o njem. Bolje ne uporabljati.
E123
Amarant. Umetno rdeče barvilo Spada v ohlajevalno skupino azo.
Prepovedan v ZSSR in ZDA.
Hrana: sladkarije in pecivo.
Toksičnost: Nevarno. Lahko povzroči raka.
E125
Škrlatno GN Umetno temno rdeče barvilo. Spada v znamenito skupino azoov.
Zelo težko ga je odpraviti organizem.
Leta 1978 je bila prepovedana v državah skupnega trga.
Hrana: sladkarije in pecivo.
Toksičnost: Nevarno. Povzroča alergije, mešane z lajšanjem bolečin, hipertiroidizmom in fototoksičnostjo.
E126
Ponceau 6R . Umetno temno rdeče barvilo. obstajajo del skupine Azoicos.
Leta 1978 je prepovedan v vseh državah skupnega trga.
Pojavile so se podgane, karcinomi, sarkomi in adenomi.
Hrana: rdeče jagode, pecivo in sladkarije.
Toksičnost: Nevarno. Pri ljudeh povzroča alergije.
E127
Eritrosin . Umetno rdeče barvilo
Zavira delovanje pepsina in spremeni delovanje ščitnice.
Hrana: rdeče sadje.
Strupenost: Zelo sumljiva. Da se vzdržijo.
E128
2G rdeča . Umetno rdeče barvilo
Proizvaja alergije
Toksičnost: Nevarno. Nezaupanje
E130
Antrakinonsko modra . Umetno modro barvilo
Je kancerogeni potencial. V nekaj minutah povzroči alergije in panje.
Hrana: pecivo.
Strupenost: Nevarna, nezaupljiva.
E131
Modro V . Modrikasto umetno barvanje.
Rakotvorni. Povzroča alergije in koprivnico
Hrana: pecivo.
Strupenost: Nevarna, nezaupljiva.
E132
Jaz indigo . Modrikasto umetno barvanje.
Hrana: pripravljene juhe, čaji, piškoti in pecivo.
Toksičnost: Nobena, a tudi uporabna.
E133
Svetlo modra FCF . Modrikasto umetno barvilo
Strupenost: Izogibajte se
E140
Klorofil A in B. Zeleno barvilo, ki ga pridobivajo iz rastlin. Pridobiva se tudi kemično.
Hrana: gorčice.
Strupenost: Ni strupen.
E141
Koprivni kompleksi klorofilov in klorofilinov
Barva zelene hrane. Pridobiva se iz klorofilov, ki vsebujejo baker in klorofilina.
Hrana: stročnice
Strupenost: Ni strupen.
E142
Umetna kislinsko zelena.
Rakotvorni potencial
Strupenost: Malo, vendar se ji izogibajte
E150
Karamela . Rjava barva. dobimo ga v prisotnosti amoniaka.
Pri izkušenih podganah povzroči spremembe krvi.
Hrana: čokolada, pijače, sojina omaka itd.
Strupenost: Izogibajte se ji.
E151
Sijajni črni BN . Črno umetno barvanje.
Z delovanjem toplote postane strupen.
V poskusih s prašiči je ustvaril ciste v črevesju.
Toksičnost: Malo, vendar je ne bi vzela.
E152
Črna 7984 . Črno umetno barvanje.
Prepovedali so ga leta 1978 v državah skupnega trga.
Hrana: pecivo.
Toksičnost: Nevarno. da se vzdržijo.
E153
Carbo Medicis vegetatalis. Črno barvilo, pridobljeno iz oglja.
Hrana: konzervirana zelenjava, začimbe, peciva in piškoti.
Toksičnost: Čeprav ni strupena, je lahko nevarna glede na čistost. Ne jemljite.
E154
FK rjava . Umetno barvilo. Iz skupine azo.
Ima enake učinke kot E123.
Poskusi z bakterijami so pokazali genetske mutacije.
Hrana: prekajena
Toksičnost: Nevarno. Sumljiv.
E155
HT rjava . Umetno rjavo barvilo. Azojska skupina
Učinki kot 154
Strupenost: Izogibajte se, bodite sumljivi.
E160
Karetenoidi . Naravna barvila. Pridobivajo jih rastlinski izvlečki. Pridobivajo jih tudi sintetično.
Toksičnost: Brez, je sprejemljivo in telo to barvilo pretvori tudi v vitamine.
E161
Ksantofili . Naravna oranžna barvila. Pridobivamo ga skozi rastline (karotenoidi)
Hrana: piškoti in pecivo.
Strupenost: Ni strupen.
E162
Betanin ali Beetroot Red . Naravno barvilo, pridobljeno iz ekstraktov pese.
Hrana: pecivo.
Strupenost: Ni strupen.
E163
Antocianini.
Modro, vijolično ali rdeče barvilo.
Poreklo: naravno. Izvlečki stročnic.
Hrana: pecivo.
Strupenost: Ni strupen.
E170
Kalcijev karbonat.
Barva: bela ali siva.
Poreklo: mineral
Učinki: malo se ve.
Hrana: pecivo.
Strupenost: Ni strupen.
E171
Titanov dioksid.
Barva: bela.
Poreklo: na osnovi titana
Učinki: Lahko blokira celično dihanje, zlasti v ledvicah in jetrih.
Hrana: okras torte
Toksičnost: Nevarno, izogibajte se ji.
E172
Železovi oksidi in hidroksidi . Rumeno barvilo
Poreklo: železo.
Hrana: Okraski za pecivo.
Strupenost: Ni strupen, vendar se mu je bolje izogibati.
E173
Aluminij. Barva sive ali srebrne barve.
Poreklo: aluminij.
Sporna varnost.
Učinki: v velikih količinah ali z veliko nečistočami je nevarno.
Hrana: pecivo.
Strupenost: Izogibajte se
E174
Srebrna
Malo vajena.
E175
Zlato
Zlato barvanje.
Poreklo: zlato
Premalo izkoriščeno
E180
Ruby Pigment . Rdeča barva.
Poreklo: sintetično.
Sum na strupenost.
Hrana: v skorjah nekaterih sirov.
Strupenost: Izogibajte se in bodite sumljivi.
E181
Zažgana senčna zemlja . Barva zemeljske barve.
Poreklo: zgorevanje železa, mangana, kalcija in aluminija.
Hrana: ki jo najdemo v skorji nekaterih sirov.
Leta 1978 je bil prepovedan v vseh državah skupnega trga.
Toksičnost: Zelo nevarno. Poročajte o izdelkih.
PREDSTAVITVE
E200
Sorbinska kislina. Naravni konzervans
Poreklo: naravno rastlin in sintetično.
Hrana: fermentirano mleko in jogurti.
Toksičnost: nobena
E201
Natrijev sorbat . Naravni ali umetni konzervans.
Pridobiva se iz narave, pa tudi umetno.
Človeško telo ga odlično presnavlja.
Hrana: fermentirano mleko in jogurt.
Toksičnost: Ni.
E202
Kalijev sorbat. Naravni ali umetni konzervans.
Pridobiva se iz narave, a je umetno izdelan.
Telo se odlično asimilira.
Hrana: fermentirano mleko in jogurt.
Toksičnost: Ni.
E203
Kalcijev sorbat
Pridobljeno v naravi in umetno.
Dobro asimilira organizem.
Hrana: fermentirano mleko in jogurt.
Toksičnost: Ni.
OPOZORILI TI, KI PRIHODO NASLEDNJI !!!
E210
Benzojeva kislina.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E211
Benzojeva kislina.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E212
Kalijev benzoat
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E213
Kalcijev benzoat.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E214
Etil P-hidroksibenzoat.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade. Zmanjšana rast podgan.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
Morda vas bo zanimalo tudi .. L-karnitin: kaj je, za kaj je namenjen in katere lastnosti imaE215
Natrijev derivat etil estra p-hidroksibenzojske kisline.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije. Tveganja raka.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade. Zmanjšana rast podgan.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E216
Propil P-hidroksibenzoat.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade. Zmanjšana rast podgan.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E217
Natrijev derivat propil ester p-hidroksiibezojske kisline.
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade. Zmanjšana rast podgan.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E218
Metil P-hidroksibenzoat
Snov tujega človeškega organizma.
Povzroča resne spremembe v smislu okusa.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade. Zmanjšana rast podgan.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E219
Natrijev P-hidroksibenzoat metil
Snov tujega človeškega organizma.
Lahko predstavlja toksikološke težave in alergije.
Njihovo kopičenje v telesu lahko ogrozi raka. Nastane astma in koprivnica, če jo jemljemo hkrati z barvili. V študijah na živalih je povzročila epileptične napade. Zmanjšana rast podgan.
POZOR: Če ga pomešate z E222, povzroča nevrološke težave.
Hrana: morski sadeži v pločevinkah in kaviar.
Toksičnost: Zelo nevarno. (Ni prepovedano)
E220
Žveplov anhidrid.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E221
Natrijev sulfat.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E222
Natrijev bisulfit.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E223
Natrijev disulfit.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E224
Kalijev disulfit.
Povzroča draženje prebavnega trakta Nevarno za astmatike
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E225
Kalcijev disulfit.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje. Zelo nevarno za astmatike.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E226
Kalcijev sulfit.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E227
Kalcijev bisulfit.
Povzroči draženje prebavnega trakta.
Inaktivira vitamin B1, njegovo dolgotrajno uživanje pa lahko povzroči pomanjkanje vitamina (pomanjkanje vitaminov v telesu), povzroči glavobole in bruhanje.
Hrana: pivo, vino, sadni sokovi.
Toksičnost: Nevarno, ne jemati.
E230
Difenil
Ta izdelek prodira skozi plodove in ga z umivanjem ne morete odstraniti.
Provocirajo razmere Ledvice in jetra.
Deluje kot protiglivično sredstvo za površinsko obdelavo citrusov in banan.
Lahko povzroči draženje oči in nosu.
Toksičnost: Nevarna, zlasti pri bolnikih in otrocih.
E231
O-fenilfenol
Ta izdelek prodira skozi plodove in ga z umivanjem ne morete odstraniti.
Provocirajo razmere Ledvice in jetra.
Deluje kot protiglivično sredstvo za površinsko obdelavo citrusov in banan.
Lahko povzroči draženje oči in nosu.
Toksičnost: Nevarna, zlasti pri bolnikih in otrocih.
E232
O-fenilfenolat
Ta izdelek prodira skozi plodove in ga z umivanjem ne morete odstraniti.
Provocirajo razmere Ledvice in jetra.
Deluje kot protiglivično sredstvo za površinsko obdelavo citrusov in banan.
Lahko povzroči draženje oči in nosu.
Toksičnost: Nevarna, zlasti pri bolnikih in otrocih.
E233
Tiabendazol
Ta izdelek prodira skozi plodove in ga z umivanjem ne morete odstraniti.
Provocirajo razmere Ledvice in jetra.
Deluje kot protiglivično sredstvo za površinsko obdelavo citrusov in banan.
Lahko povzroči draženje oči in nosu.
Toksičnost: Nevarna, zlasti pri bolnikih in otrocih.
E236
Branična kislina
Ta izdelek lahko povzroči blokiranje železovih encimov
V velikih odmerkih je venski.
V več državah je prepovedan.
Strupenost: sumljivo. Zelo jedko.
E237
Natrijev format
Ta izdelek lahko povzroči blokiranje železovih encimov
V velikih odmerkih je venski.
V več državah je prepovedan.
Strupenost: sumljivo.
E238
Heksametilen tetramin
Konzervans, ki lahko povzroči genetske mutacije in raka. (Kje je pomoč pri raku, če je dovoljena uporaba teh živilskih odpadkov? Povzročajo črevesne ali urinske motnje.
Hrana: konzervirane ribe, kaviar in provolone sira.
V Franciji so jo prepovedali leta 1972.
Toksičnost: Nevarno. Izogibajte se in nezaupanju.
E240
Borova kislina .
Antiseptični konzervans, ki je po mnenju SZO nesprejemljiv kot aditiv za živila, čeprav ga še vedno uporablja nekaj proizvajalcev "morilcev".
Borni ioni nasprotujejo sintezi glutamina v možganih
Prepovedano v EGS.
Hrana: ribe in kaviar.
Strupenost: sumljivo. Izogibajte se temu ali še bolje, ne kupujte izdelkov, ki ga uporabljajo.
E241
Natrijev tetraborat
Antiseptični konzervans, ki je po mnenju SZO nesprejemljiv kot aditiv za živila, čeprav ga še vedno uporablja nekaj proizvajalcev "morilcev".
Borni ioni nasprotujejo sintezi glutamina v možganih
Prepovedano v EGS.
Hrana: ribe in kaviar.
Strupenost: sumljivo. Izogibajte se temu ali še bolje, ne kupujte izdelkov, ki ga uporabljajo
Morda vas zanima tudi .. Melazma ali Chloasma Kaj je to? Naravni načini zdravljenja
E249
Kalijev nitrit.
Rdeči uničevalni potencial, rakotvorne celice.
Toksičnost: Nevarno. Ne jemljite.
E250
Natrijev nitrit.
Rdeči uničevalni potencial, rakotvorne celice.
Lahko povzroči žilne nesreče.
Hrana: Klobase. (Pozorno poglejte, kaj kupujete in zavrnite smeti)
Toksičnost: Nevarno. Ne jemljite.
E251
Natrijev nitrat.
Rdeči uničevalni potencial, rakotvorne celice.
Lahko povzroči žilne nesreče.
Hrana: Klobase. (Pozorno poglejte, kaj kupujete in zavrnite smeti)
Toksičnost: Nevarno. Ne jemljite.
E252
Kalijev nitrat
Rdeči uničevalni potencial, rakotvorne celice.
Lahko povzroči žilne nesreče.
Hrana: Klobase. (Pozorno poglejte, kaj kupujete in zavrnite smeti)
Toksičnost: Nevarno. Ne jemljite.
E260
Ocetna kislina.
Kislinček naravnega izvora
V več državah je prepovedan, če ni vinskega izvora.
Toksičnost: Če je vinskega izvora, ne predstavlja strupenosti.
Hrana: kis, začimbe in industrijski kruh.
E261
Kalijev acetat.
Kislinček naravnega izvora
V več državah je prepovedan, če ni vinskega izvora.
Toksičnost: Če je vinskega izvora, ne predstavlja strupenosti.
Hrana: kis, začimbe in industrijski kruh.
E262
Natrijev diacetat.
Kislinček naravnega izvora
V več državah je prepovedan, če ni vinskega izvora.
Toksičnost: Če je vinskega izvora, ne predstavlja strupenosti.
Hrana: kis, začimbe in industrijski kruh.
E263
Kalcijev acetat.
Kislinček naravnega izvora
V več državah je prepovedan, če ni vinskega izvora.
Toksičnost: Če je vinskega izvora, ne predstavlja strupenosti.
Hrana: kis, začimbe in industrijski kruh.
E270
Mlečna kislina.
Konzervans naravnega ali kemičnega izvora.
Uporablja se kot kislo sredstvo.
Lahko predstavlja nekaj strupenosti pri novorojenčkih.
Hrana: pijača in jogurti.
E280
Propionska kislina.
Ne predstavlja strupenosti. Telo ga presnavlja kot maščobno kislino.
Ljudje z migrenami naj se temu izogibajo. (To bi moralo biti na etiketah, pravim)
Hrana: Industrijski kruh. (Naš vsakdanji kruh…)
E281
Natrijev propionat.
Ne predstavlja strupenosti. Telo ga presnavlja kot maščobno kislino.
Ljudje z migrenami naj se temu izogibajo. (To bi moralo biti na etiketah, pravim)
Hrana: Industrijski kruh. (Naš vsakdanji kruh…)
E282
Kalcijev propionat .
Ne predstavlja strupenosti. Telo ga presnavlja kot maščobno kislino.
Ljudje z migrenami naj se temu izogibajo. (To bi moralo biti na etiketah, pravim)
Hrana: Industrijski kruh. (Naš vsakdanji kruh…)
E290
Ogljikov dioksid.
Najdemo ga gazirane pijače
Poveča učinke alkohola.
Ne predstavlja strupenosti.
E300
Askorbinska kislina.
Antioksidant kemičnega izvora, ki ga ne smemo zamenjati z naravnim vitaminom C
Hrana: konzerve, omake in pijače.
Toksičnost: Ni.
E301
Natrijev askorbat.
Antioksidant kemičnega izvora, ki ga ne smemo zamenjati z naravnim vitaminom C
Hrana: konzerve, omake in pijače.
Toksičnost: Ni.
E302
Kalcijev askorbat.
Antioksidant kemičnega izvora, ki ga ne smemo zamenjati z naravnim vitaminom C
Hrana: konzerve, omake in pijače.
Toksičnost: Ni.
E303
Askorbil diacetat.
Antioksidant kemičnega izvora, ki ga ne smemo zamenjati z naravnim vitaminom C
Hrana: konzerve, omake in pijače.
Toksičnost: Ni.
E304
Askorbil palmitat
Antioksidant kemičnega izvora, ki ga ne smemo zamenjati z naravnim vitaminom C
Hrana: konzerve, omake in pijače.
Toksičnost: Ni.
E306
Izvlečki naravnega izvora, bogati s tokoferolom.
Vitamin E. Antioksidant naravnega izvora
Hrana: Dietni izdelki.
Toksičnost: Ni.
E307
Sintetični alfa-tokoferol
Hrana: Dietni izdelki.
Toksičnost: Ni.
E308
Gama-sintetični tokoferol.
Hrana: Dietni izdelki.
Toksičnost: Ni.
E309
Delta-sintetični tokoferol
Hrana: Dietni izdelki.
Toksičnost: Ni.
E310
Propil galat
Antioksidant kemičnega izvora.
Učinki še vedno niso znani.
Toksičnost: Bodite sumljivi in se izogibajte otrokom.
E311
Octyl Gelato
Kemični antioksidant
V močnih odmerkih povzroči reakcije na sluznici sluznice.
Tisti, ki so alergični na aspirin, ga ne smejo jemati, saj lahko povzroči dermatitis.
Hrana: Najdemo jo v maščobah in oljih
Toksičnost: Nevarno, izogibati se.
E312
Dodecil Gelato
Kemični antioksidant
V močnih odmerkih povzroči reakcije na sluznici sluznice.
Tisti, ki so alergični na aspirin, ga ne smejo jemati, saj lahko povzroči dermatitis.
Hrana: Najdemo jo v maščobah in oljih
Toksičnost: Nevarno, izogibati se
E320
Butilhidroksianizol ali BHA
Antioksidant kemičnega izvora.
Povečajo holesterol, alergije.
V telesu se kopiči in lahko povzroči jetrne tumorje. Rakotvorni potencial.
Hrana: Najdemo jo v maščobah in oljih ter pire krompirju.
Toksičnost: Nevarno, izogibati se
E321
Butilhidroksitol ali BHT
Antioksidant kemičnega izvora. Po mnenju SZO povzroča zamude v rasti.
Povečajo holesterol, alergije.
V telesu se kopiči in lahko povzroči jetrne tumorje. Rakotvorni potencial.
Hrana: Najdemo jo v maščobah in oljih ter pire krompirju.
Toksičnost: Nevarno, izogibati se.
E322
Lecitin
Fosfoaminolipid, ki se izloči iz beljaka jajčeca ali soje in deluje kot emulgator. Uporablja se v medicini za preprečevanje senilne demence.
Hrana: čokolade, mlečni praški in margarine.
Nima strupenosti
E325
Natrijev laktat
Mlečnokislinska sol
Hrana: slaščice in predelani siri.
Nima strupenosti
E326
Kalijev laktat
Mlečnokislinska sol
Hrana: slaščice in predelani siri.
Nima strupenosti
E327
Kalcijev laktat
Mlečnokislinska sol
Hrana: slaščice in predelani siri.
Nima strupenosti
E330
Citronska kislina
Na splošno kemičnega izvora.
Uporablja se v brezalkoholnih pijačah in "kolah".
V izoliranih primerih lahko povzroči urtikarijo in Quinckejev edem
Kot vse kisline lahko tudi v prekomernih količinah povzroči majhne razjede na sluznici ust in lahko zruši zobe.
Hrana: v vinu, sirih in brezalkoholnih pijačah.
Ni strupen, vendar tudi ni priporočljiv
E331
Natrijev citrat.
Na splošno kemičnega izvora.
Uporablja se v brezalkoholnih pijačah in "kolah".
V izoliranih primerih lahko povzroči urtikarijo in Quinckejev edem
Kot vse kisline lahko tudi v prekomernih količinah povzroči majhne razjede na sluznici ust in lahko zruši zobe.
Hrana: vina, siri in brezalkoholne pijače.
Ni strupen, vendar tudi ni priporočljiv
E332
Kalijev citrat
Na splošno kemičnega izvora.
Uporablja se v brezalkoholnih pijačah in "kolah".
V izoliranih primerih lahko povzroči urtikarijo in Quinckejev edem
Kot vse kisline lahko tudi v prekomernih količinah povzroči majhne razjede na sluznici ust in lahko zruši zobe.
Hrana: vina, siri in brezalkoholne pijače.
Ni strupen, vendar tudi ni priporočljiv
E333
Kalcijev citrat
Na splošno kemičnega izvora.
Uporablja se v brezalkoholnih pijačah in "kolah".
V izoliranih primerih lahko povzroči urtikarijo in Quinckejev edem
Kot vse kisline lahko tudi v prekomernih količinah povzroči majhne razjede na sluznici ust in lahko zruši zobe.
Hrana: vina, siri in brezalkoholne pijače.
Ni strupen, vendar tudi ni priporočljiv
E334
Vinska kislina
Hrana: džemi in gazirane pijače
Toksičnost: Ni strupeno
E335
Natrijev tartrat
Sol vinske kisline
Hrana: džemi in gazirane pijače
Toksičnost: Ni strupeno
E336
Kalijev tartrat
Sol vinske kisline
Hrana: džemi in gazirane pijače
Toksičnost: Ni strupeno
E337
Natrijev in kalijev tartrat
Sol vinske kisline
Hrana: džemi in gazirane pijače
Toksičnost: Ni strupeno
Vir: www.ecoaldea.com, članek je pregledal dr. René Reyes (profesor živilskega inženiringa na veliki univerzi)