Zadnje poročilo Medvladnega odbora za podnebne spremembe IPCC opozarja na škodljivo rabo zemljišč, zlasti v kmetijskem sektorju.

Hkrati s prekomerno proizvodnjo, ker moramo nahraniti sedem milijard ljudi, naše vedenje že vpliva na preskrbo s hrano.

Slepa ulica, ki jo je treba čim prej rešiti. V Nemčiji, ki je eden največjih proizvajalcev in porabnikov svinjine, so razmislili o predlogu za zvišanje davka na dodano vrednost na meso.

Rešitev, ki jo predlagata Socialdemokratska stranka (SPD) in politiki Zelene stranke, je povečanje davka na dodano vrednost (DDV) na prodajo mesa s 7% na 19%.

Cilj je tako prispevati k zmanjšanju globalnega segrevanja, kot tudi spodbujati izboljšanje dobrega počutja živali s povečanim pobiranjem davkov, ki jih je mogoče prevesti v programe za izboljšanje proizvodne verige.

Predlog je sovpadel s poročilom IPCC, ki odkrito navaja, da je živina eden največjih dejavnikov svetovnih izpustov toplogrednih plinov.

Poleg tega ugotavlja, da lahko sprememba prehrane, vključno z več zelenjave v hrani, prispeva tudi k zmanjšanju emisij.

Kljub temu predlog ni zaskrbel kmetijskega ministra države Julije Klöckner, ki je trdila, da lahko takšen ukrep škodi dohodkom mesnih proizvajalcev.

Čeprav je predlog že podan, se zdi, da v nemški izvršni oblasti primanjkuje politične volje za izvedbo povečanja, kaže mnenje nemške javne mreže Deutsche Welle.

Lahko vas zanima tudi. Zakisanje oceanov: vzroki, posledice in rešitve tega človeškega odtisa

Za skupino prebivalstvo samo po sebi ni odprto za to spremembo, saj porabi veliko mesa in se spomni, kdaj je zelena stranka izgubila in z mnogimi glasovi po predlaganju dneva brez mesa v vrtcih in v šolskih menzah oz. javne odvisnosti.

V vsakem primeru se mora razprava nadaljevati. Glavni zaključki IPCC o zanesljivi preskrbi s hrano poudarjajo, da moramo izboljšati svoje kmetijske prakse, ne glede na to, ali nam je to všeč ali ne. Spodaj je nekaj točk v poročilu:

Cilj ohranjanja globalnega segrevanja do meje 2 ° C predstavlja grožnjo prehrambene krize, zlasti za tropske in subtropske regije.

Podnebni vplivi na kopnem so že hudi. Vročinski valovi in ​​suše so v nekaterih regijah postali pogostejši in intenzivnejši, zanesljiva preskrba s hrano pa je že oslabljena, kar vpliva na donos pridelkov in živino.

Pričakuje se, da bo kombinacija naraščajoče morske gladine in intenzivnejših ciklonov ogrozila življenje in preživetje na območjih, ki so nagnjena k ciklonom.

Segrevanje je že ustvarilo tveganje za gozdne požare in ti bi morali postati velika nevarnost zaradi segrevanja na 1,5 deC

Kmetijstvo, proizvodnja hrane in krčenje gozdov so pomembni dejavniki podnebnih sprememb, saj povzročajo približno 23% emisij toplogrednih plinov, ki jih ustvari človek.

V nasprotju s sektorjem fosilnih goriv bi lahko trajnostno kmetijstvo del rešitve za globalno segrevanje odstranilo ogljik iz ozračja in ga spravilo v zemljo.

Morda vas zanima tudi toaletni papir, ki onesnažuje več kot SUV

Toda priložnost se hitro zapira, saj sposobnost tal, da opravljajo to funkcijo, z naraščanjem temperature upada.