Če še vedno niste prepričani, kako izkoristiti prostore, kot so terasa, vrt ali terasa na območju, da pridelajo hrano na ekološki način. Tu je sedem razlogov, da postanete mestni kmet ali preprost ljubitelj vrtnarjenja.

Travniki in terasi porabijo veliko vode.

Če želite, da je trata vedno zelena ali je vaše dvorišče čisto, je potrebno veliko čiste vode, ki se na koncu zapravi brez večje koristi, v časih, ko je vse manj, pa je škoda. Enaka količina vode se lahko uporablja za namakanje in spravilo hrane, ki je veliko pomembnejša od njene uporabe za ohranjanje čiste teraso ali pločnika.

Izboljšajte zdravje.

Ko posadite svojo hrano, postane vaš odnos do hrane nekaj povsem drugega. Nabiranje lastne hrane je najbolj zdravo, brez dvoma bomo zaužili več zelenjave in bolj cenili bomo naravne možnosti. Poleg tega se z organskim gojenjem izognemo pesticidom, ki jih je tako veliko v zelenjavi, ki jo kupujemo v supermarketih.

Paket semen je zelo poceni in lahko požene stotine rastlin. Sajenje doma je dobra možnost, da prihranite čas pri prehranjevanju, navsezadnje pa je samozadostna hrana, ne pomeni, da bi morali skrbeti za ceno večine hrane v supermarketih.

Shranite vire.

Voda ni edini vir, ki se uporablja za vzdrževanje trate. Da bi bili vedno zeleni in lepi, je treba porabiti energijo, gnojila, gorivo, ki se uporablja v strojih za košnjo trave, predvsem pa čas.

Morda vas bo zanimalo tudi .. Kako prispevati kalcij k rastlinam

Razvijte lokalno skupnost.

Ko gojite svojo hrano, je običajno del, s katerim lahko hrano izmenjate, kupujete in prodajate s sosedi. Ta praksa na koncu spodbuja gospodarski razvoj in to lahko celo ustvari podjetja in zadruge med sosedi. Možnost nakupa in izmenjave hrane s sosedi prihrani čas, denar in energijo, obenem pa se reši občutek skupnosti in medsebojna pomoč med sosedi se poveča.

Izboljša učinkovitost proizvodnje hrane in rabe zemljišč.

Kmetijstvo v velikem obsegu ima veliko negativnih dejavnikov. Izguba rodovitnosti tal, izguba biotske raznovrstnosti, velika uporaba gnojil in pesticidov med številnimi drugimi dejavniki. Namesto da gojenje hrane na vašem dvorišču pomaga ohraniti zemljo, zmanjša pot, ki jo prehrani hrana od proizvajalca do končnega potrošnika, spodbuja ustvarjanje neodvisnih trgovin in proizvajalcev, zmanjšuje količino zavržene embalaže in še veliko več.

Vedite, od kod prihaja vaša hrana.

Domača pridelava hrane je eden redkih načinov, kako biti prepričani o izvoru in negi hrane na vsaki stopnji pridelave, od sajenja do uživanja hrane.