Koriander se uporablja za prebavne težave, vključno z nelagodjem, izguba apetita, kila, slabost, driska, črevesnih plinov in črevesne krče.

Uporablja se tudi za zdravljenje ošpic, hemoroidov, zobobolov, črvov in bolečin v sklepih, pa tudi za okužbe, ki jih povzročajo bakterije in glive.

Ta rastlina je zelo priljubljena v mnogih kuhinjah po vsem svetu zaradi svoje arome, domače je iz Azije, njeno znanstveno ime je Coriandrum sativum , imenovan tudi koriander (čeprav se to uporablja za sklicevanje na semena) , evropski koriander ali kitajski peteršilj.

Nekatere ženske, ki dojijo, uporabljajo koriander za povečanje pretoka mleka.

V hrani se koriander uporablja kot kulinarična začimba in preprečuje zastrupitev s hrano.

V proizvodnji se koriander uporablja kot aromatično sredstvo za droge in tobak ter kot dišava v kozmetiki in milih.

Kaj koriander počne v našem telesu.

Koriander lahko zniža raven sladkorja v krvi in ​​pomaga ubiti nekatere parazite, vendar trenutno ni dovolj informacij, da bi vedeli, kako koriander deluje natančno za te medicinske namene.

Zdravilne namene rastline:

• Zaprtje.
• Sindrom razdražljivega črevesja (IBS).
• Bolečina v trebuhu.
• Izguba apetita
• Spazmi
• Črevesni plin (nadutost).
• Driska.
• Bakterijske ali glivične okužbe.
• Ošpice.
• Hemoroidi.
• Zoboboli.
• Bolezen.
• Boleča kila.
• Črvi
• Bolečine v sklepih.

Koriander je aromatični stimulans, karminativ (zdravilo za nadutost), ki stimulira želodec in črevesje.

Na splošno blagodejno deluje na živčni sistem. Njegova glavna uporaba je pri maskiranju umazanih zdravil, zlasti čistilnih snovi, kjer ima lastnosti proti zasegu.

V Aziji se zelišče uporablja proti kupom, glavobolom in vnetjem; sadje pri kolikah, gomili in konjunktivitisu; eterično olje pri kolikah, revmi in nevralgiji; semena kot pasta proti prehladu in kot priloga za druge razjede.

Morda vas bo zanimalo tudi .. Fresno. Lastnosti, koristi in kontraindikacije

Nedavne študije podpirajo njegovo uporabo kot zadrževalnik želodca tako za odrasle kot dojenčke s kolikami.

Koriander vsebuje antioksidant, ki pomaga preprečiti živalskim maščobam. Vsebuje tudi snovi, ki ubijajo bakterije in glive, ki škodujejo mesu.

Te iste snovi v koriandru preprečujejo tudi okužbo ran. Dokazano je, da koriander izboljšuje želodčne težave vseh vrst, od prebavne motnje do nadutosti in driske. (ena od raziskav, ki to dokazujejo)

Otroci, mlajši od 2 let, lahko dobijo šibek koriandrov čaj proti kolikam. Je varna za dojenčke in lahko olajša bolečino in vam pomaga, da se malo naspite.

Koriander vsebuje snovi, ki ubijajo določene bakterije in glive in tako preprečujejo, da bi se razvile okužbe ran. Po temeljitem umivanju poškodovanega območja z milom in vodo potresemo malo semen koriandra.

Zanimive nove študije kažejo, da ima koriander protivnetne učinke.

Gojenje koriandra.

Je enoletna rastlina iz družine peteršilja, ki občasno preživi do drugega leta.

Njegova povprečna višina je 60 cm. Njegova pokončna in vitka stebla so razvejana in svetlo zelena. Majhni rožnati, bledo modri ali beli cvetovi rastejo v sestavljenih senčnikih.

Zgornji listi so tanki in fino razdeljeni, spodnji pa široki, nerazdeljeni in trilobri. Plodovi so achenes, okronani z drobnimi peclji, koriander pa gojijo iz semen.

Raje vroče in suhe razmere. V primeru semen jih posejemo spomladi in potrebujejo malo vzdrževanja. Pobirajte približno devetdeset dni, takoj ko zorijo semena in preden odpadejo.

Morda vas zanima tudi .. Pesto za razstrupljanje težkih kovin

Kazalnik zrelosti je, da aroma semen postane prijetna. Za list semena sejejo poleti.

Kontraindikacije in odmerki koriandra.

Koriander je ENOSTAVNO VARNO v količinah hrane in MOŽNO VARNO za večino ljudi, če ga jemljemo peroralno v ustreznih medicinskih količinah.

Odmerjanje in načini uporabe.

Odmerek je odvisen od tega, kako ga uporabljamo, saj so lahko samo listi, listi s semeni, tinkture, eterično olje, ti trije bi bili najpogostejše oblike, če gre za infuzije nekaj skodelic na dan.

V kuhinji ga uporabljamo tako kot peteršilj, da izvlečemo njegovo aromo in okus, ga nasekljamo ali zdrobimo svežega, lahko uporabite tudi suho seme, bodisi mleto ali celo, glede na njegovo majhnost.

Koriander lahko povzroči nekatere stranske učinke, vključno z alergijskimi reakcijami in povečano občutljivostjo za sonce. Povečana občutljivost za sonce bi vas lahko ogrozila zaradi sončnih opeklin in kožnega raka. Izogibajte se sončni svetlobi. Na prostem nosite zaščitna in zaščitna oblačila, še posebej, če imate svetlo kožo.

Poročajo o hudi driski, bolečinah v želodcu, zatemnjeni koži, depresiji, obdobju menstruacije in dehidraciji pri ženski, ki je 7 dni vzela 200 ml 10% ekstrakta koriandra.

Ko koriander pride v stik s kožo, lahko povzroči draženje kože in vnetje.

Posebna opozorila:

Nosečnost in dojenje : Če ste noseči ali dojite, ni dovolj zanesljivih informacij o varnosti jemanja koriandra. Ostanite na varni strani in se izogibajte uporabi.

Mogoče bi vas tudi zanimalo. Lastnosti in koristi

Alergije . Ljudje, ki so alergični na ogrščico, janež, kumino, koromač, koper ali podobne rastline, imajo lahko alergične reakcije na koriander.

Sladkorna bolezen . Koriander lahko zniža raven sladkorja v krvi. Če imate sladkorno bolezen in jemljete koriander, natančno spremljajte raven sladkorja v krvi. (preučite, kako koriander zniža krvni sladkor)

Nizek krvni tlak : koriander lahko zniža krvni tlak. To lahko povzroči padec krvnega tlaka na nizek nivo pri ljudeh z nizkim krvnim tlakom. Bodite previdni, če imate nizek krvni tlak ali jemljete zdravilo za znižanje krvnega tlaka.

Kirurgija : koriander lahko zniža raven sladkorja v krvi. Obstaja nekaj skrbi, da lahko to ovira nadzor nad krvnim sladkorjem med operacijo. Nehajte uporabljati koriander vsaj dva tedna pred načrtovanim operativnim posegom.