Seveda znižajte "slab" holesterol

Veliko se govori o tem, kaj je to in kako zniževati holesterol, zato bomo poskušali razjasniti nekatere stvari o tem. Mimogrede, zagotovili bomo vodnik za hrano, ki ga lahko vnesemo v prehrano, da uravnavamo njegove ravni, ko so visoke.

Kaj je holesterol?

Holesterol je maščoba (lipidi), ki jo najdemo naravno v našem telesu, saj je potrebno pravilno opravljati vse svoje vitalne funkcije.

Holesterol je prisoten v možganih, jetrih, živcih, krvi in ​​žolču tako pri ljudeh kot pri drugih živalih. Zaradi tega se moramo za zmanjšanje holesterola in uravnoteženje njegovih ravni izogibati uživanju hrane živalskega izvora.

Jetra ustvarijo 80% celotnega holesterola, ostalih 20% pa iz prehrane. Holesterol je vključen v presnovne, hormonske, prebavne in živčne procese. Celice porabijo tisto, kar potrebujejo, ostale pa ostanejo v krvnem obtoku in čakajo, da ga drugi lipoproteini vrnejo v jetra.

LDL in HDL holesterol: dober in slab

LDL (lipoprotein z nizko gostoto) holesterol , znan kot "slab holesterol" so lipoproteini so odgovorne za prevoz holesterola iz jeter na tkivo, in HDL (lipoprotein velike gostote) ali "dober holesterol" so odgovorne za odpravo presežke holesterola iz krvi in ​​tkiv, da se vrne nazaj v jetra in se tako pridruži LDL holesterolu. Ta deluje kot cikel v našem telesu in ima občutljivo ravnotežje.

Celotno ravnovesje se lahko poruši, ko količina holesterola v krvnem obtoku preseže količino HDL, da bi ga zbrali. Torej je tu, ko se lepi na stene arterij, tvori ploščico, ovira in blokira arterijski kanal, patologijo, znano kot arterioskleroza. Arterioskleroza neposredno vodi v nešteto zdravstvenih težav.

Raven holesterola v krvi, ugotovljena kot normalno "varna", je 200 mg / dl (HDL + LDL), kadar presega 200 mg / dl, obstaja večje tveganje za srčne bolezni. Tveganje postane preveč, ko presežemo 240 mg / dl.

Znotraj teh skupnih vrednosti holesterola je temeljno razmerje med holesterolom LDL in HDL, to je, če je raven HDL v krvi nižja od 35 mg / dl, obstaja tveganje za srčno-žilni sistem, čeprav krvi skupni holesterol 200 mg / dl.

Ko se raven HDL znižuje, se poveča tveganje za srčno-žilne bolezni. Normalne vrednosti HDL v krvi znašajo od 50 do 60 mg / dl.

Nekateri dejavniki, ki spreminjajo to ravnovesje, so pogosto imenovani povišan holesterol, prehrana, zlasti uživanje sladkorja in alkohola (povečajo proizvodnjo holesterola, ki ga telo sam proizvaja) in uživanje nasičenih maščob živalskega izvora, ki se povečajo naša raven holesterola v krvi neposredno obstaja tudi dedni dejavnik, s katerim jetra proizvedejo več holesterola, kot je potrebno.

Po mnenju Svetovne zdravstvene organizacije priporočena stvar v prehrani ne sme presegati 300 mg holesterola na dan.

Dieta in visok holesterol

Dieta je najpomembnejša za nadzor ravni LDL holesterola v telesu. Zato je pomembno vedeti, katero hrano zaužiti za znižanje ravni holesterola v krvi, pa tudi, katera živila se morate izogibati.

Dieta za zniževanje visokega holesterola

Morda se sprašujete "kako lahko znižam holesterol? Kakšna naj bo dieta za zniževanje holesterola in kakšen slog življenja, da se zmanjša, da se zniža raven krvi? " Pustimo vam vrsto priporočil.

Hrana za zniževanje slabega holesterola in naravno uravnavanje ravni

Pomembno je upoštevati, da uživanje rastlinskih vlaken , zlasti topnih vlaknin, močno pomaga pri odpravljanju težave, zato priporočamo, da jih vsak dan v svojo prehrano uvajate za zniževanje holesterola, da bi zmanjšali slabo kontrast med priporočenimi nivoji LDL in HDL.

Rastlinska vlaknina v hrani se veže na maščobe in jih izloči neposredno skozi iztrebke. Ta vrsta vlaknin najdemo v stročnice, glukomanan prisotni v gomoljih je guar gumi, oves, ječmen in sadje, kot so jabolka. Za zniževanje holesterola sta najbolj priporočljiva ovseni otrobi in rjavi riž . Sadje, zelenjavo in polnozrnate žitarice na splošno je treba uživati ​​v vsaki uravnoteženi prehrani, da bodo zdrave.

V naravni sokovi sveže srednje - jutranja in popoldanska malica kot v prigrizkom tudi pomagajo zmanjšati maščobe žolča, ki pomaga zniževati holesterol.

Vedno je bolje uporabiti nerafinirana rastlinska olja hladnega stiskanja, na primer ekstra deviško oljčno olje ali podobno.

Uživanje modre ribe, kot so losos, sardine in tuna, znižuje holesterol v krvi.

V matice , surova porabijo v zmernih količinah in jih je treba upoštevati tudi, kot so dobava dober zdravih maščob, in druge pomembne in nujno potrebna hranila.

Vsakodnevno in redno vadba, vzdrževanje toka oksigenacije, pa tudi izločanje toksinov s športom, tai chi, jogo ali preprosto hojo, pomaga telesu, da uravnava holesterol.

Čemu se izogniti ali zmerno znižati holesterol

Ne pijte alkohola , sladkih pijač in brezalkoholnih pijač ali čim bolj zmanjšajte porabo.

Zmerno uživanje kave , saj povečuje tveganje za srčne bolezni, če ga zaužijemo pretirano in pretirano.

Izogibajte se uživanju sladkarij, sladkarij in čokolade .

Ne kadite in ne uživajte drog . Snovi te vrste tvorijo toksine, ki poslabšajo pravilno delovanje.

Izogibajte se stresnim situacijam , saj stres spreminja način, kako telo uravnava nivo absorpcije in izločanja tega, kar zaužijemo.

Če se izognete nekaterim zdravilom, spremenite razmerje med LDL in HDL.

Oljčnega olja nikoli ne segrevajte na več kot 190 ° C. Zaužijte ga, kadar je le mogoče surovo.

Ne uživajte hitre hrane (Mcdonald's, Burger King, KFC itd.) Ali pekarn ali industrijskih peciv, ki lahko vsebujejo živalske maščobe.

Živila, ki se jim je treba izogibati zaradi holesterola

Hrani se je treba izogibati, zlasti v primerih, ko ima oseba nagnjenost k zvišanju ravni slabega holesterola v krvi in ​​telesu. Maslo, margarina in živalske maščobe, kot so mast ali goveja maščoba. Palmovo in kokosovo olje. Meso, še posebej bogato z maščobo, na primer svinjske klobase in organsko meso.

Tudi ocvrta, zdrobljena ali krušna hrana. Segrevalna olja ali maščobe jih oksidirajo in ustvarijo proste radikale, zelo škodljive za zdravje.

Poleg tega segrevanje maščob tvori strupene "trans" kisline, ki prav tako blokirajo in zamašijo arterije, povečujejo raven holesterola v krvi.

Polnomastna mlečnost, zlasti sir, ki ima zelo veliko nasičenih maščob. Zato bi morala biti njegova poraba zmerna.

Minimizirati je treba tudi omake s smetano, maslom in majonezo, visoko predelano hrano , vse nadomestke za vrečke, pecivo in drugo, ki imajo običajno veliko sladkorja in maščobe. Na primer, zelo običajna hrana, kot je konzerva paradižnikovega pireja, ima običajno zelo visoko raven sladkorja.

Vsi zgoraj omenjeni nasveti ne služijo le znižanju holesterola, izogibajo se tudi drugim maščobam, koristni so za boj proti prekomerni teži in za zdravo prehrano na splošno.

Ali uživanje jajčeca poviša holesterol?

Kot boste videli, jajca še nismo omenili. Ta hrana, čeprav je bogata s holesterolom, obstaja več raziskav, ki kažejo, da holesterol rumenjaka ne spreminja vrednosti holesterola v krvi. Zato ga lahko zaužijemo dva ali trikrat na teden (dokler ga seveda ne ocvrti), čeprav je holesterol nad normalnim nivojem.

Jajce je odlično in zdravo živilo, saj vsebuje beljakovine visoke biološke vrednosti.

Jajčni rumenjak zagotavlja zdrave maščobe: fosfolipide, linolensko kislino, holin in holesterol. Zagotavlja tudi minerale, kot so fosfor, cink in selen ter vitamine, kot so vitamin A, vitamin D, B12, folna kislina in biotin.

Od tega, kar je danes znano, razmerje med jajcem in holesterolom ni nič drugega kot mit. Toda zapomnite si, da do nekaj več kot 25 let niste imeli veliko predstave o holesterolu in procesih, ki jih vključuje v telesu.

Druga hrana in rastline, da naravno znižujejo holesterol

Najprej je hrana, ki so jo že poznale naše babice kot zdrava, česen . Ali je to eno najmočnejših čistilcev krvi, ki obstaja, in lahko na izjemen način stabilizira raven slabega holesterola v krvi.

Na čebuli in artičoke so tudi zelenjava, ki nam lahko pomagajo s svojimi čistilnimi lastnostmi.

Plodove smo že omenili, predvsem pa hruška , zelo dobro deluje zaradi svoje visoke vsebnosti vlaknin.

Obstajata dve infuziji, ki sta zelo dobri za znižanje ravni LDL in znižanje holesterola v krvi. Eden je rdeč čaj . Študije so bile narejene na univerzi Yunnan (Kitajska), ki trdi, da deluje, znano je tudi, da je hujšanje zaradi njegove pojavnosti na presnovi lipidov.

Druga infuzija prihaja iz Afrike in se imenuje rooibos , ni tako priljubljena, vendar jo najdemo v skoraj vsaki trgovini, ki je specializirana za čaje ali zdravo prehrano. Uporablja se kot podporni tonik za izboljšanje prebavnega zdravja, spodbujanje delovanja jeter in spodbujanje zdrave ravni krvnega sladkorja. Je izjemno hranljivo zelišče, saj vsebuje vitamin C, alfa hidroksi kislino, kalij, baker, magnezij, kalcij, železo, cink, mangan in fluor.

Kar zadeva zdravilne rastline, ginko biloba , je ta rastlina proti holesterolu eno najpogosteje uporabljanih fitofarmacevtskih izdelkov v Evropi danes. Med svojimi številnimi lastnostmi aktivira celoten obtočni sistem, predvsem zaradi visoke vsebnosti flavonoidov.

Tudi maslaček je odlično zelišče za holesterol. Njegova uporaba je razširjena, saj je zelo dobra tudi za celoten prebavni sistem. Je čistilec, nadzoruje presnovo lipidov in zmanjšuje raven slabega holesterola v krvi.

Vsi nasveti so preprost vodnik, saj je vedno priporočljivo, da se posvetujete s strokovnjakom glede vašega posebnega primera, saj so to splošne smernice in vsak organ je edinstven in reagira drugače, poleg tega pa je treba, kot že rečeno, izključiti dedni dejavnik.