Korianderjevo eterično olje se ne uporablja samo za masažo, oblačenje hrane ali zdravljenje želodčnih težav, kot že tradicionalno. Nova študija, objavljena v Journal of Medical Microbiology, ki so jo izvedli raziskovalci z Univerze v Beira Interior (Portugalska), je pokazala, da se lahko poleg tega to tradicionalno zelišče v sredozemski kuhinji bori proti številnim bakterijam, škodljivim za naše telo.

Ugotovitev odpira možnost dajanja koriandrovega olja v dvojno medicinsko uporabo, namenjeno reševanju zastrupitev s hrano in tudi kot  naravna alternativa antibiotikom . Po eni strani bi lahko izkoristili svojo sposobnost preprečevanja zastrupitve s hrano in jo vključili v hrano, da bi preprečili različne bolezni, ki se prenašajo s tem, kar jemo.

Po drugi strani pa bi bilo koristno tudi za zdravljenje okužb, odpornih na antibiotike, trdijo avtorji študije, ki predlagajo, da bi ga vključili v zdravila za klinično uporabo v obliki losjonov, ustnih vod in tablet za boj proti odpornim bakterijskim okužbam.

Njegova učinkovitost je bila preizkušena na 12 sevih bakterij, vključno z bakterijo Escherichia coli, Salmonella enterica, Bacillus cereus in meticilin odpornim Staphylococcus aureus (MRSA),  večina pa je bila izkoreninjena  z 1,6-odstotno oljno raztopino. koriander, kar  zmanjšuje njihovo rast .

Antibakterijski učinek koriandrovega olja se pojavi, ker ubije bakterijsko celico. Po besedah ​​Fernande Domingues, direktorice študije:

Koriandrovo olje poškoduje membrano, ki obdaja bakterijsko celico in poruši oviro med celico in njenim okoljem. To zavira njegove vitalne procese, vključno z dihanjem, kar na koncu privede do smrti bakterijske celice. 

Skladba | www.physorg.com